Song hành sự phát triển của công nghệ và các phương tiện truyền thông mà có rất nhiêyf công việc thú vị mới ra đời. Trong đó thì Food reviewer được nhắc đến nhiều nhất. Bởi trước khi quyết định “ Ăn gì?” Ở đâu” nhiều nhiều có thói quen tham khảo những gợi ý, đánh giá của người khác. Vậy Food reviewer là gì? Và điểm mặt 6 Food reviewer nổi tiếng nhất Việt Nam hiện nay sau đây nhé!
Food reviewer là gì?
Food reviewer là những người làm công việc trải nghiệm và đưa ra đánh giá về món ăn của một nhà hàng, quán ăn,… Họ cũng có thể là người tìm hiểu và sáng tạo ra các công thức nấu ăn, nghiên cứu ẩm thực địa phương, quốc tế. Chưa dừng lại ở đó, họ còn là người quảng bá ẩm thực bằng nhiều hình thức quay video, chụp ảnh, viết bài hay giới thiệu về trải nghiệm thực tế của bản thân.
Các kỹ năng cần có của một Food Reviewer
Hiện nay Food reviewer có thể được coi là một nghề và có thu nhập khủng so với thu nhập trung bình. Nhưng không phải ai cũng có thể trở thành một Food reviewer chuyên nghiệp. Sau đây sẽ là một số kỹ năng cần có để trở thành một Food reviewer giỏi:
Giao tiếp thu hút
Một Food reviewer chính là người đưa ra ý kiến trực tiếp đánh giá, nhìn nhận về dịch vụ, mẫu sản phẩm nào đó. Do đó, bạn cần phải có sự tự tin, giọng nói dễ hiểu, cách diễn đạt lôi cuốn, pha thêm chút hài hước và phải có phong cách cá nhân của mình.
Nếu review của bạn hướng theo hình thức viết thì nhất định phải rõ ràng, dễ hiểu, không sai chính tả.
Tìm về quán ăn, nhà hàng, món ăn review
Bất kỳ một reviewer nào cũng cần phải hiểu rõ được món sản phẩm/ dịch vụ mình muốn review là gì. Food reviewer cũng vậy, bạn cần thử nghiệm món ăn, vệ sinh, thái độ phục vụ của quán ăn nhà hàng đó như thế nào? Rồi sau đó mới viết bài và đưa ý kiến của mình đến với khán giả. Hãy tạo sự uy tín ngay từ đầu, vì đó sẽ là bước đệm giúp bạn tiến xa hơn trong nghề này.
Khả năng sử dụng công nghệ
Để có thể review chân thực thì vai trò của trang thiết bị điện tử chuyên nghiệp rất quan trọng. Bạn cần học cách sử dụng chúng thật tốt, hoặc bạn có thể thuê riêng của mình một ekip chất lượng nếu có đủ điều kiện. Những thiết bị này sẽ giúp bạn truyền đạt thông tin đến khán giả tốt hơn và mang đến một hình ảnh chuyên nghiệp.
Lựa chọn kênh truyền thông phù hợp
Bạn cần xác định đối tượng mình hướng đến là ai, có thói quen gì, họ thường hoạt động trên kênh xã hội nào nhiều nhất,… Điều này giúp tối ưu hoá việc truyền thông đến đúng đối tượng cần thiết. Hiện nay tiktok và youtube đang là 2 kênh truyền thông được các Food reviewer thường sử dụng nhất.
Top 6 food reviewer nổi tiếng nhất Việt Nam
1. Khoai lang thang
Khoai lang thang có tên thật là Đinh Võ Hoài Phương. Được khán giả yêu thích với phong cách chân thực, chặt chẽ, đơn giản. Anh chàng hiện đang sở hữu kênh youtube có hơn 1 triệu sub, Instagram có hơn 70000 lượt follow và fanpage lên tới gần 800000 lượt follow, một con số đáng mơ ước của các Food reviewer.
Ngoài ra Khoai lang thang thường hợp tác với các nhãn hàng F&B nổi tiếng như Traveloka, Samsung, Highland, The Coffee House,…
2. Dino Vũ
Dino Vũ – một cái tên quá quen thuộc trong giới review. Tên thật là Đặng Anh Vũ, một Food Review chuyên về các video nấu ăn nổi tiếng trên Youtube. Hiện tại trang facebook của anh đã có hơn 277000 lượt follow. Ngoài ra anh còn là chủ nhân của kênh Youtube Món Ngon được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
3. Woossi
Trong danh sách các Food reviewer nổi tiếng thì không thể thiếu cái tên Woossi. Những video của anh chàng luôn lọt top trending Youtube khi mới ra lò. Anh chàng sở hữu kênh Youtube với hơn 1,5 triệu Sub và trang fanpage 768000 follow. Anh chàng luôn mang đến những video với đầy sự đam mê ẩm thực cũng như em hiểu về tính cách con người Việt Nam.
4. No Food Phobia
No food Phobia tên thật là Vũ Mỹ Linh. No food Phobia được biết đến với những bài đăng về các món ẩm thực đường phố miền Bắc hấp dẫn. Sở hữu trang instagram hơn 81100 follow trên instagram cũng giúp cô thuộc top các food reviewer Việt Nam.
5. Ninh Tito – Vũ Trung Ninh
Tên thật là Vũ Trung Ninh, sinh ra và lớn lên ở Hà Nội. Bởi vậy mà hầu hết các video của anh chàng sẽ mang đậm phong cách miền Bắc. Ninh được biết đến là một food reviewer dễ thương, hài hước có phong cách dẫn chuyện lôi cuốn. Ngoài việc sở hữu tài khoản instagram hơn 200k follow, anh còn có kênh Youtube 557k follow và fanpage 90k follow.
Với sự có tâm cũng như chuyên nghiệp Ninh Tito cung dần khẳng định phong cách riêng của mình qua những thành công nhất định như anh và những người bạn từng được nhận đề cử giải Influence Asia – một giải thưởng danh giá nhân vật có sức ảnh hưởng đến giới trẻ.
6. Ăn sập Sài Gòn
Nếu bạn là một tín đồ đam mê ẩm thực Sài Gòn thì không thể bỏ qua kênh Youtube triệu view của anh Nguyễn Hoàng Long. Anh được biết đến là một food review rất có tâm.
Ăn sập Sài Gòn không chỉ bản đồ ẩn thực của giới trẻ Sài Gòn mà nó còn được lòng các tín đồ ẩm thực Miền Bắc. Sự yêu mến khán giải dành cho Ăn Sập Sài Gòn được thể hiện khi tài khoản instagram của anh có 143k follow, fanpage có hơn 80k người đăng ký và kênh Youtube là 41,5k lượt sub.
Tạm kết
Trên đây một số hiểu biết của chúng tôi về food review là gì, cũng như những cái tên nổi tiếng trong nghề. Rất hy vọng bạn đã có được thông tin bổ ích và nếu có đóng góp cho bài viết hãy để lại phía dưới phần bình luận. Đừng quên chia sẻ bài viết đến bạn bè và người thân của mình nhé.
Theo dõi những thông tin bổ ích trên khanhkhiem.com